Het Spaanse statistiekbureau Instituto Nacional de Estadística (INE) heeft de voorlopige inflatiecijfers voor september bekendgemaakt. Onbewerkt voedsel – vers fruit, groente, vlees en vis – is 5,8 % duurder dan een jaar eerder, terwijl de prijzen op maandbasis met 1,2 % zijn gestegen. In augustus waren de prijzen nog met 0,6 % gedaald, waardoor er een omslag van 1,8 percentagepunten in vier weken is geweest. De algemene inflatie, gemeten met de Índice de Precios de Consumo (IPC), klom naar 4,9 %, het hoogste niveau sinds februari 2023.
De grootste prijsstijgingen komen door brandstof en pakketreizen, niet door voedsel. Het ministerie van Economie wijst op een energieschok na het conflict in Iran en een basiseffect, omdat brandstof in september 2025 juist goedkoper werd. In augustus stond de inflatie nog op 4,3 %.
De kloof tussen verse en bewerkte producten is in één maand aanzienlijk toegenomen. In augustus lag de jaarstijging van onbewerkt voedsel nog op 4,5 %, boven die van bewerkt voedsel (1,3 %). In september is het verschil meer dan 4 %. Verse producten stijgen dus bijna vier keer zo snel als de bewerkte producten in de schappen.
Bewerkt voedsel – alles wat een producent heeft klaargemaakt of verpakt – steeg 1,5 % op jaarbasis en werd in september zelfs 0,2 % goedkoper dan in augustus. Het totale pakket eten, drinken en tabak kwam uit op een stijging van 2,7 %.
De kerninflatie, waarin energie en onbewerkt voedsel niet meetellen, steeg met twee tienden naar 3,1 %, het hoogste cijfer sinds maart 2024. Automobilisten merken de prijsdruk al langer aan de pomp; diesel kostte deze maand op sommige plekken meer dan 2,25 euro per liter, ondanks een extra overheidskorting.
Spanje blijft met gemiddeld 270 euro per volwassene per maand de goedkoopste boodschappenmand van West‑Europa. Nederlanders en Belgen betalen volgens Eurostat 22 tot 24 % meer voor dezelfde mand, wat neerkomt op ongeveer 60 euro per volwassene per maand.
Volgens de consumentenorganisatie OCU bespaar je door de juiste supermarkt te kiezen gemiddeld 1.310 euro per jaar. Huismerken stegen dit jaar met 0,8 %, A‑merken met 2 %, dus ook het schap zelf doet ertoe.
